▼ドライフルーツで絵を描く2013/07/04 12:39 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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原稿は上級の15回目、4−��で上級は全て
Vegetarian料理でラージャスタンの料理なのです。
今回はDRY FRUIT PULAVドライフルーツを
炊きこんだご飯料理なのだ。ドライフルーツといえば
インドでは結婚式や婚約式のお祝いにプレートに
ドライフルーツで絵を描く様に綺麗にならべていき、
愛のオームや花などを描いてるものだった。
今回そのスパイス、ドライフルーツ屋にも
立ち寄ったがスパイスやマウスクリーナーなどは
あったが今回はシーズンにはちょっと早かったのか、
作っている人がいなかったのは残念だった。