▼仕込みが遅れてて。2014/02/21 12:04 (C) インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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昨日の話の続きなんだけど、どうも身体が前ほど動かなく休んでる時(椅子にこしかけてる)が多くなり、(そういえば前もそうだったが)仕込みが大幅に遅れて困ってしまう。
毎日今日こそは今日こそはと思いながら、仕込みが出来ず、特にマサーラーは8時間炒めなきゃならないので、しょうがなく寒鱈カリーでご勘弁を。