▼mistarboo「 スウィーツ・錦屋から手作りまで」2006/02/16 12:33 (C) 川西食人(syokunin) “山形のおいしいもの、川西のうまいも..
▼パリドール・サノのパン スウィーツではないが、チョコと生クリームの相性抜群のおすすめパン。しっとりした生地でたまに食べたくなる甘さです。 2006/02/16 12:35：ミスターブー
▼バレンタイン 娘たちの手作りチョコをもらった。イチゴとホワイトチョコの手作り。もったないなくて、まだ食べていない。端っこを少し食べたが、甘さはちょうどいい。 2006/02/16 12:37：ミスターブー
▼本格派のティラミス 素人なのに玄人。知人にパティシエっぽい女の子がいる。このティラミスは職人の味だ。直接もらったわけじゃないけど、おすそ分けをしてもらい、食べた。絶賛! 仕事をやめて、菓子職人にでもなれって感じ。 2006/02/16 12:39：ミスターブー
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今回は甘いもの、スウィーツを紹介。パンも入っているけど。まずは、上小松の錦屋の新商品「苺とろとろプリン」。プリンというより、フルーツソースとムースの間の食感。名前のとおり、とろとろ。甘さを抑えており、苺のつぶつぶ食感もいい。ぜひ、どうぞ。