ヤマガタンver9 > 【うまいもの紹介】クルミゆべし＆うさぎ玉

今日は長井のおいしいお菓子をご紹介します♪

長井市の中川屋菓子店のこの２品は

東京のイベント時などにもよく出品しているのですが

ファンの方も多く、お菓子部門ではダントツの人気を誇っています(≧∀≦)

では、さっそくご紹介しましょう♪

ひとつめは「クルミゆべし」！

胡桃をふんだんに練りこんだ餅菓子です♪

人気の秘密は、程よい甘じょっぱさとクルミの食感(^〜^)

かなり厚みがあるので食べ応えも満点ですよ！

「ゆべし」は「柚餅子」と書かれる通り、

もともとは柚子を使った加工食品のことだったようです！

現在はお菓子としての「ゆべし」がよく知られているのではないかと思います。

でもこの「クルミゆべし」には柚子は入っていません(>_<)

そもそも東北地方は柚子の産地から離れているため、

東北のゆべしは柚子なしが多いそうなんです。

東北地方に、この「クルミゆべし」のように、柚子の代わりに胡桃を使ったものが多いのは、

胡桃が入手しやすかったからだそうです。

そのおかげでこんなにおいしいコンビネーションが生まれたなんて

考えた人エライっ！！笑

さてさて、こちらも胡桃が大活躍☆

「うさぎ玉」にもたくさん練りこまれています♪

「うさぎ玉」はいわゆる「あん玉（あんこ玉）」で、

あんこと香煎（こうせん・・・大麦の粉）を練り上げた昔ながらのお菓子です。

まわりはパリッとお砂糖でコーティングされています。

甘いもの好きにはたまりませんね(^O^)

ちなみに巷で見るあん玉に比べてかなりのBIGサイズ！！

ずっしり重量感があるので、1粒食べただけで満足感があります(^^)

長井市になかなか行く機会がない方は・・・、

★１★ぜひ地場産センター東京事務所が出品するイベント会場でお求めください(^O^)

次の出品予定は3月16日（日）池上本門寺での朝市です♪

★２★また、大田区大森にあるダイシン百貨店さんでも商品を取り扱っています！

お近くの方はお買い物ついでに探してみてください♪

★３★さらに「うさぎ玉」はネットショップやまがたタス物産館でも取り扱っています。

東京でも人気の昔なつかしいお菓子、ぜひぜひご賞味ください☆

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▲会員数1,200人突破！！ありがとうございます(≧∀≦)

▲ダイシン百貨店さん1階でいつでも置賜の名産品が購入できます♪