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おはようございます。

今年に入って4kg増量中の

厨房の橋爪です。


二日前から冬の天気が続いていましたが、

今日は朝から晴天で置賜を囲む山々が

澄んだ空気でスッキリとみわたせます。

寒いながらも春はもうすぐと感じます。

なので、春の代名詞『桜』のデザートを作ってみました。

試食の評判が良かったので、改良して販売予定です。

御来店の際はぜひ、お一つお試しください。
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