▼「Tastes of JAPAN by ANA」第6弾!2014/12/02 22:51 (C) やまがたノート
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山形へ来てからというもの、とんと飛行機とは縁がなくなっておりまして、気づくのが遅れたのですが、全日空が昨年より日本各地の魅力を世界にPRするという、すてきキャンペーンを展開しておりました。
12月〜2月の3ヶ月間、香川県、山口県とともに山形県の食が、全日空国際線のファースト・ビジネスクラスの機内食でサービスされます。
機内食のメニューは
ファーストクラスの山形県豚生姜焼き丼の他、ビジネスクラスでは「郷土料理 山形」として
鯉の甘煮
平牧金華豚みそ漬け
庄内麩の揚げ煮
乃し梅
おみ漬け
むきそば
真鱈のみぞれ煮
御飯(寒河江産つや姫)
みそ汁
御飯の友
チェリーとアマレットのムース
というお献立。
実においしそうですね〜。
海外の方の反応も気になるところです。
また羽田空港の国際線ラウンジでは、山形のお酒12銘柄が振る舞われるそう。
こちらはどの銘柄が用意されているのか気になるところです。
※日本経済新聞(2014年12月2日付)