▼mistarboo「仁藤商店の豆腐の味噌漬け」2006/04/28 08:17 (C) 川西食人(syokunin) “山形のおいしいもの、川西のうまいも..
|
▼100advertising  ▼ranking
|
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System：enterpriz [network media]
|
|
▼mistarboo「仁藤商店の豆腐の味噌漬け」2006/04/28 08:17 (C) 川西食人(syokunin) “山形のおいしいもの、川西のうまいも..
|
▼100advertising▼ranking
|
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System：enterpriz [network media]
|
|
山形市諏訪町の老舗豆腐店「仁藤商店」。以前、赤豆の豆腐を掲載したが、今回は豆腐の味噌漬け。何だ！そりゃ！と思うでしょうが、食べれば、なるほどと思う味。工程はわからないが、チーズのような食感で、味噌味なのです。酒の肴には最高って感じ。ぜひ、ご賞味を！
仁藤商店は、２９・３０日に横浜市で行われる「スローフードジャパン２００６」のイベントで、川西町の紅大豆をＰＲしていただきます。今回のテーマは、蘇れ、日本の大豆。関心のある方はぜひどうぞ！