ヤマガタンver9 > 胸やけカリーしか知らない人へ。

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▼胸やけカリーしか知らない人へ。

チャトニーやダールスープや野菜のカリーからSWEETまで作り方を紹介したが、まあ作ってみてください。

うちでは通信でスパイス6人前×4種のインド料理を毎回通ってます。
私の料理の場合、簡単とはいえませんが（私には簡単だが）。

紹介したのとは別で、4種類のスパイスで出来るとか、ピヤーズをあんまり炒めないなんてことはなく、下手に炒めると胸やけするようなカリーでもありません。
2020/10/09 11:52 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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