▼今月のジャイの日の料理 2。2021/07/31 14:06 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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ピヤーズを炒めた中で茄子を炒め煮た料理。
6.MORI DAL
ダールを煮て別鍋で炒めた、ピヤーズやマサーラーを加えた料理。
7.PALAK PULAO パーラックを炊き込んだご飯
8.CHATNY アプリコット
9.PICLLES ガージャル
10.SWEET ライスパフのキール
今月はSさんがいつも水曜に来るのに今回は土曜に来店ということで、金土の2日間で作りました。
Sさんが来た時、お客様でいっぱいだったので、夕方来てくれるとのことでお帰りになりました。
夕方、取りに来ると言ってた客も食べに来たと、毎日変われるなら連絡くれよと思わず……。
Sさんと彼は食べて帰った。
仙台から友人がお誕生日プレゼント持ってきてたので、それは嬉しくめでたいことでした。