ヤマガタンver9 > 誰も知らないグジャラート料理2.

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▼誰も知らないグジャラート料理2.

残りはGHUGRA（グリーンピースのサモーサみたいなもの）、GOURD　SHAAK（冬瓜料理）、BAINGAN　SHAAK（茄子料理）そして炊き込みご飯。
マソールダールを炊き込んだご飯。
ここまで作りパック詰め。

明日出せればいいな。

店用のピクルスを大根葉でつくり、チャトニーもストロベリーでつくります。

マサーラーもつくらなきゃならないのだけど、東京の料理教室終ってからかな。


2021/09/29 20:43 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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