▼新酒の季節2007/02/17 09:03 (C) おさむ茶マイルーム
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先日参加してきた「新酒と鍋祭り」のイベント。さがえは酒造メーカーが3社もあり、清流寒河江川の美味しい水と米で作られる酒は、酒にうるさい人々の評価が高い。
日本酒飲み放題という左党にはたまらないイベントで、3社それぞれを飲み比べしましたが、古澤酒造さんの純米吟醸美田美酒（左の瓶）が自分的には美味かったかな。
利き酒コンテストもありましたが、正解は1品目だけ、まだまだ飲み方の修行が足らないようですｗ。
鍋は、どんがら汁とキムチ鍋の2回戦制、酒に合うのはどんがら汁だねやっぱ、キムチ鍋は焼酎かビールが合うかな。