ヤマガタンver9 > 創食厨房 橋本屋

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▼創食厨房 橋本屋

創食厨房 橋本屋/
お座敷スペースと4人がけのテーブル、5〜6人位のカウンターがあって握り寿司(80円〜)も頼めるお店です。その日仕入れた分の魚で料理するので、かぶと焼きなどはもちろん限定。お刺身もおいしく、魚好きさんにうれしいメニューが多いほか、自家製豆腐を使った料理が3品。写真は「かくれ豆腐」で、トロリとしたあんの下にうっすらと豆腐が見え隠れ。さらにすくっていただくと、もう一つの隠しねたがありました。平日でもかなり混んでいたので、要予約が確実です。


山形市旅篭町2丁目2-25カメリアコート1F  023-625-2388  17:00〜24:00 日休

▼橋本屋のおいしいもの



串揚げは1本(100円〜)から注文できます。こちらは野菜やお餅などの十種盛。




こちらは寒ブリのかぶと焼き。女将さんが「いまスズキをおろしたので、かぶともできますよー」などと教えてくれました。


2007/02/28 18:43:kaori
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