▼今夜は餃子です☆2007/03/01 18:27 (C) maki's note
▼焼く前の状態。 包むのも上手です！（笑） 2007/03/01 22:30：まき
▼おいしそぅ♪餃子は家で作るのが美味しいよね。包むのも楽しいし。
でも、今まで私は水を入れてました。今度お湯で挑戦します！ 2007/03/02 22:02：maimai
▼食べたくなって！makiさん お久しぶりです。
ぎょーざ！！美味しそうでおいしそーで、今晩まねして作っちゃいましたぁ(*^_^*) お子ちゃまと一緒に作ったので、形も大きさもスゴイ・・・ものが出来ましたが、自分で作った！という満足感でパクパクでした。作り方、参考になりました〜。 2007/03/02 22:40：hanepi：URL
▼いや〜ホント久しぶりのアップでした・・。パソコンが不調で（泣）
みんなで作って食べると楽しそう♪ ま、あたしはもくもくと一人で作りましたが・・・（笑） たべる人の笑顔がみれれば満足ですけどね☆ 2007/03/29 18:51：maki
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昨日ﾃﾚﾋ゛でおいしい餃子の焼き方をしていたので今日久しぶりに作ってみました！
知らなかったのが、蒸し焼きにするときに入れるのは「水」ではなく「お湯」を餃子の１／３までいれること☆ そして焼き時間は蒸し焼きが４〜５分で、油を注いだ後は２〜３分焼くということ☆ 今までは適当だったので勉強になりました！
うちは二世帯風なのでお隣さん（旦那さんの両親宅）におすそわけしてみたところ「店で食うより旨かった」と最高の言葉を頂きました！！旦那さんも最高の顔で食べてくれました〜♪ 皮パリパリでしたよ！
また作ろう（笑）