ヤマガタンver9 > ジュアンのうまいもの

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▼ジュアンのうまいもの

ジュアンのうまいもの/
鰆(サワラ)のポワレ、フュメ(軽く燻製にした魚です)

ソースはカブのピュレとエキストラバージンオリーブ油添え。

ドンペリに合わせて見ました。
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