▼メトロの仕出し2007/03/15 12:54 (C) Planning Kaori 浅倉かおり
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蓋をあけたときに、手をかけたちいさなおかずが彩りよく詰まっているのが、楽しいお弁当かなと思います。
タケノコや菜の花の天ぷら、アサツキの味噌和え、焚き物の湯葉まき、中身が薄い桜色をしたがんもどきなど、春を思わせる品がたくさん。長ネギを生ハムで巻いた洋風の品や、魚のフライに添えるソースは器に見立てたプチトマトのカップ入れてあるなど、ちょっとした工夫がうれしいもの。