▼最上米パン屋2007/04/19 08:27 (C) Planning Kaori 浅倉かおり
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県産米を消費したいと、地元の人たちで企業組合として開いたお店です。原料ははえぬきの粉とグルテンで、イチバン人気はクロワッサン（プレーン10個入り500円、チョコ同数550円）。
表面の皮がパリッと張って、中はモッチモチの弾力があり、油っぽさがないから口飽きしないです。そのほか粒とこしを混ぜた餡のあんぱんや、ねぎ焼き、自家製サラダ、コロッケなどお惣菜パンも約10種類（お昼過ぎにはなくなることも）あり、４月からはフランスパンも発売しているはず。
焼きたての食パンは水分が生地にもどらないよう、わざわざ紙に包装するなど、一般のパン屋さんでもやっていない心遣いがうれしいです。
最上町大字若宮字東野201-10 0233-43-3141 10:00〜17:00（売り切れしだい終了） 第２、第４月曜日