▼謙信ちゃんこ2007/05/18 15:41 (C) 小野川温泉の温泉宿「宝寿の湯」の若旦那ぶーちゃんブログ
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先日、商工会議所青年部の例会に出席しました〜。
今回の例会では平成鍋合戦の一位に与えられる「鍋将軍」獲得を目指し、今まで何度も改良に改良を重ね作り上げられた「謙信ちゃんこ」を会員みんなで試食し、さらにバージョンアップを図る目的で行われました。
今までの過程がわからず、今回このプロジェクトは初参加だったのですが、楽しく作ることができました〜。（まぁ、仕上げの部分だけだったけど）
そして完成した鍋がこちらです☆
それで早速いただいてみました〜〜
薄味のヘルシーな感じで俺的にはちょうどよくおいしかった〜
特に工夫をこらして作られたつみれはベリーグッドでした〜
これからどのようにパワーアップしていくか楽しみです☆