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▼山ウドの汚し（よごし）

山ウドの汚し（よごし）/

主に、酢味噌和え、天ぷら、汚し
これが実家のウドの食べ方。

汚しは、適当にあるもので…
白ゴマ、エゴマ、南京豆（ピーナッツ）

◆やまうど（成分・料理方法・販売）＠山菜屋どっとこむ

2005/05/06 21:48 (C) あなたの * MyDJ * 　しおゆかり

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