▼手作りジンジャエール2007/06/27 08:18 (C) やまがたホケンセンターブログ
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昨日お伺いしたお客様は先週の土日に「わたしの会社祭」を開催したそうです。併設しているお菓子屋さん「桜舎」には行列ができ3時間で一週間分の売上が上がったとか。店の前にはテーブルをセットしオープンカフェも設け好評だったよう。そこでは手作りジンジャエールなども提供したらしい。「飲んでみます?」と早速一杯作ってくれました。ショウガを煮詰めたものをベースにしているとのこと。添加物の入っていない手作りの味がしました。