ヤマガタンver9 > 鱧の梅肉揚げ

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▼ 鱧の梅肉揚げ

 鱧の梅肉揚げ/
 鱧を骨切りにします。
 
 梅肉を紫蘇の葉で包みます。

 鱧で梅を巻いて、粉をつけあげます。

 梅肉が効きますね。
2007/07/07 08:21 (C) 小野川温泉 吾妻荘
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