▼かぼちゃの白ごまあえ2007/08/08 22:04 (C) 旅館エビスヤ
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■料理名
・かぼちゃの白ごまあえ
■材料
・かぼちゃ
・白ごま
・醤油
・砂糖
・酒
■作り方
１）かぼちゃを食べやすい大きさに切る。
２）鍋に醤油、砂糖、水を加え、かぼちゃを薄味で煮る。
３）白ごまであえる。
夏野菜まつりより（レシピ提供：旅館エビスヤ）