▼mistarboo「暑いけど、熱い牛こん」2007/08/13 13:04 (C) 川西食人(syokunin) “山形のおいしいもの、川西のうまいも..
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川西ダリヤ園名物「牛こん」。毎年15,000本を超える実績がある。現在、川西ダリヤ園の観光協会の茶屋(園の中央部にある)では毎日、販売している。米沢牛のすね肉と南蛮唐辛子が練りこまれている「ピリ辛こんにゃく」が串さしのこんにゃくは、冷たい缶ビールにピッタリ。もちろん、缶ビールも売っているよ。ぜひ、お買い求めください。牛こんのおばちゃんたちが旬の漬物などで「おもてなし」もしてくれますよ。