▼天然舞茸2007/10/12 09:00 (C) おさむ茶マイルーム
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秋は何食ってもうまいの〜。食べ過ぎ注意は分かってるんですけど、なかなかセーブが…。
それにいろんな秋の味覚いただくんですよ、有難いことに。昨夜は、山から下ってきた近所の方から天然舞茸いただきました。
どうですこの風格！まさに秋の王者の風格を漂わせながら、芳しい香りを辺りにまき散らせ、ふんぞり返っているではありませんか？
天ぷらも美味しいですが、我が家では炊き込みご飯派ですね。炊き込みご飯の王者はなんと言っても松茸ですが、舞茸ごはんも負けてはいません。炊いている時から、具材の香りがただよってきて「ご飯まだ〜」と催促しちゃうことも…ｗ。