▼【加茂川の酒】上諸白（じょうもろはく）2007/11/28 16:57 (C) 山形の酒｜加茂川酒造株式会社
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▼商品名 上諸白（じょうもろはく）（活性清酒）
▼容量 900ml詰・1800ml詰
▼小売価格 1,020円（税込）・1,835円（税込）
▼酒種類 普通酒の活性清酒
▼アルコール度数 15.3度
▼日本酒度 -8
▼酸度 1.6
▼原材料名 米・米こうじ・醸造アルコール・糖類・酸味料
▼原料米 はえぬき（山形県産米）
▼精米歩合 75%
▼商品説明 酵母が生きたまま瓶詰めされてお酒です。
ビンの中で、微量な醗酵を続けています。
呼吸をするために、キャップに穴を空け呼吸できるようになっています。
寒い冬だけの限定酒です。