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小野川温泉 吾妻荘
 吾妻荘へようこそ。当館のブログで温泉旅館
 の楽しさをお伝えできればと思います。


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ブックマーク名
小野川温泉 吾妻荘 :::源泉/天然温泉
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小野川温泉,小野川,米沢,宿泊,観光,旅館,直江兼続,料理
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米沢の郊外、小町開湯1200年の小野川温泉、老舗吾妻荘のブログ。観光、料理、地域情報満載。
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開設日 2004.10.15
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かんにょうぼ

巻き貝。川蜷(かわにな)この辺では、かんにょうぼ といいますね。 ホタルの幼虫が好んで食べるのでかわになもこの辺に 多いですね。

2007/08/25 17:14
かんにょうぼ:2007/08/25 17:14
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兼続と土豪

これは、飯豊町天狗山の麓の土豪の蔵にある 先祖書きで上杉藩政期にかかれたものです。 慶長5年(1600年)の関ヶ原、最上戦争 で..

2007/08/24 15:02
兼続と土豪:2007/08/24 15:02
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ぶどうの季節

お盆をすぎて朝晩涼しくなってきましたね。 置賜盆地北端、南陽の山々のぶどう棚に デラウエアが色付きました。 高畠、南陽ぶどうの産..

2007/08/20 17:08
 ぶどうの季節:2007/08/20 17:08
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冬瓜饅頭レシピ弐

含め煮た冬瓜をスプーンでくりぬき、挽肉に中華出汁で 味を付け、 半分だけ炒り詰めます。 食感が違ってきます。これをラップでくる..

2007/08/18 10:39
 冬瓜饅頭レシピ弐:2007/08/18 10:39
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冬瓜饅頭 レシピ壱

冬瓜の皮を薄くむきます。固いですよね 面取りをして、包丁で線を入れます。そこに 重曹塩を塗りこみます。 鮮やかな緑をだし、柔らか..

2007/08/17 08:42
冬瓜饅頭 レシピ壱:2007/08/17 08:42
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冬瓜饅頭

冬まで保存して食べられるという謂われで 冬瓜の名が付いたという夏の地野菜。冬瓜と 挽肉をミックスして握ります。 南瓜、おからを添..

2007/08/16 15:06
冬瓜饅頭:2007/08/16 15:06
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玉蜀黍しんじょう

お盆休み、猛暑ですね。夏の花、ひまわり も咲きました。 トウモロコシを焼いてかじる季節。 もろこしをしんじょうに仕立てました。

2007/08/14 15:06
玉蜀黍しんじょう:2007/08/14 15:06
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カフエームース

葉月のデザートは、カフエームースです。 冷やしたグラスに、ミルクコーヒーをかため ムースにします。 メロンとメロンゼリーをのせて..

2007/08/13 14:00
カフエームース:2007/08/13 14:00
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盆提灯

夜になると、お盆にはお墓参りの提灯行列が山に 明るくみられたものですが、近頃は昼でかけたり 前後に出かけたりでこの風景がみられな..

2007/08/11 15:10
  盆提灯:2007/08/11 15:10
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葉月の口代わり

那須、焼き味噌。 枝豆。 トマトのレモン煮 。 胡瓜と海老。 卵焼き 椛

2007/08/10 12:07
  葉月の口代わり:2007/08/10 12:07
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