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小野川温泉 吾妻荘
 吾妻荘へようこそ。当館のブログで温泉旅館
 の楽しさをお伝えできればと思います。


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ブックマーク名
小野川温泉 吾妻荘 :::源泉/天然温泉
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小野川温泉,小野川,米沢,宿泊,観光,旅館,直江兼続,料理
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米沢の郊外、小町開湯1200年の小野川温泉、老舗吾妻荘のブログ。観光、料理、地域情報満載。
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開設日 2004.10.15
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秋の焼き物

岩魚の味噌漬け、かぼす.里芋の田楽味噌. 大根、鷹のつめ.

2005/10/07 06:00
   秋の焼き物:2005/10/07 06:00
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もってのほかレシピ 二

山形が日本一の生産量を誇る、もってのほか農家の 畑にどこでもみられます。菊の甘み、しゃきっとした 口触り、これを大根おろし..

2005/10/06 09:12
    もってのほかレシピ 二:2005/10/06 09:12
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もってのほかレシピ

中を残して、花びらを摘みます。湯を沸騰させて 酢をいれ、もって菊を湯がきます。しゃきっとするように 湯がきすぎないのがこつ..

2005/10/06 08:55
     もってのほかレシピ:2005/10/06 08:55
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西裏公園

昭和期には、堀があってお祭りには夜店がでて 西裏界隈は風情のある裏町でした。今は、お堀は 埋められて、子供の遊び場所となり..

2005/10/05 17:05
    西裏公園:2005/10/05 17:05
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南瓜饅頭 三

器にもり、あんをかけます。なかみのきのこの 種類、分量、切り方。鶏肉の潰し方によって 食感が違ってきます。研究してみて下さ..

2005/10/04 15:13
    南瓜饅頭 三:2005/10/04 15:13
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南瓜饅頭 二

鶏肉、椎茸を握ります。鶏肉は三分の一磨り潰します。 ラップをしいて、南瓜をのせ平たく伸して、鶏肉団子 をのせます。南瓜で包..

2005/10/04 15:02
    南瓜饅頭 二:2005/10/04 15:02
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南瓜饅頭

かぼちゃを切って蒸します。裏ごしし、みりん、醤油、 バターを少々 加え、捏ねます。

2005/10/04 14:49
     南瓜饅頭:2005/10/04 14:49
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温泉街夜景

山里の静かな温泉街.夜になると車もはしらず 静寂で落ち着きます.

2005/10/04 11:29
    温泉街夜景:2005/10/04 11:29
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小野川温泉ロゴ入り下駄

温泉マークの入った温泉下駄.各旅館で販売も しています.この下駄で温泉街を散策してください.

2005/10/03 17:46
    小野川温泉ロゴ入り下駄:2005/10/03 17:46
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柿とネオマスカット

秋のデザート、柿は日本原産のフルーツと言われ、実は レモンに劣らないビタミンC含有量をほこっています. ビタミンK,ビタミ..

2005/10/03 17:32
  柿とネオマスカット:2005/10/03 17:32
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