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■検索キーワード

山形の農業,山形の農家,山形の野菜,山形の果樹,山形の果物

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■総記事数

238件

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63,846件

■開設日	2004.04.19

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オールシーズン味わいたい

消費者の声に応えるために本来いちごは夏の気候にあった作物。クリスマスシーズンでも収穫できるようにするため、冬場はボイラーでハウス内..

2004/06/27 15:22

いちご姫

いちご姫はパッケージも工夫をしています。芸工大の学生に依頼して、フィルムも箱もオリジナルのデザインに。ギフトにもよろこばれそうです..

2004/06/27 15:20

生産者プロフィール

生産者森谷栄助スタッフ奥様、他事業内容いちごの栽培所在地東根市連絡先東根市神町中央1-8-1 JA神町 ..

2004/06/27 15:19

おいしい、いちごの食べ方

「長い時間冷すと甘みがなくなるので、できるだけ買った日に食べてほしいです。重ねたままは痛みやすいので、食べるまで時間があく時はバッ..

2004/06/27 15:18

取材メモ

『神町いちご倶楽部』のメンバーは、森谷さんを始め、塩野さん、平山さん、鈴木さんの4名。福島や仙台などの産地も視察して栽培方法を学ん..

2004/06/27 15:17

桃 Momo

温暖な気候を好む桃は、山形が日本北限の生産地です。日中の暑さと朝夜の涼しさで甘さが綴じ込められて、むっちり丸い果実に育ちます。

2004/06/27 15:09

桃の花見ができるのも、産地だからこその愉しみ

４月になると、桃畑には淡いピンク色の花が咲き始めます。桃の原産地は中国の黄河や揚子江の流域といわれ、故事によると「桃源郷」はすなわ..

2004/06/27 15:08

目標の着果数に近づける、見極めが大切

のどかで平和な眺めとは逆に、工藤さんにとって「最も忙しいのがこの時期」だそう。「摘花といって、果実が成りすぎるのを防ぐために、余分..

2004/06/27 15:07

されど１個の桃。より高い完成度をめざして

高校の頃から、家業のさくらんぼ栽培を手伝っていた工藤さん。平成元年、桃団地の設立をきっかけに、新たな勉強が始まりました。当初は満足..

2004/06/27 15:06

励みはこれ、、

グリーンツーリズムの活動をしている奥様。桃を食べた人たちから届く「おいしかった」のハガキが何よりの励みだそう。

2004/06/27 15:05

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