ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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グジャラートピクルス 続き

14 AATHELU ANDU AAMBA HALDAR NE HALDAR 生姜と白ターメリックのつけもの15 PAANICHI..

2019/03/27 13:38
グジャラートピクルス 続き:2019/03/27 13:38
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ピクルス アチャール グジャラート

1 TENDIL or PARVAL PICKLE テンディルまたはパラルヴァルのピクルス2 NIMBU PICKLE ライム3 ..

2019/03/26 13:31
ピクルス アチャール グジャラート:2019/03/26 13:31
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ピクルス アチャール ベンガル

1 CHOUCHORI 混合パンチフォーラン(5つの香り高いスパイス)とラーイカテールで漬け込んだもの 4〜5日2 MASTARD..

2019/03/25 08:17
ピクルス アチャール ベンガル:2019/03/25 08:17
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ピクルス、アチャール デリー

1 FALSA ACHAAR カーイカテールで漬け込んで25時間以上置いたもの2 BEETROOT PICKLE ビーツをスパイス..

2019/03/24 08:12
ピクルス、アチャール デリー:2019/03/24 08:12
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ピクルス アワド

アワドの料理の本”CLASSIC COOKING OF AVADH ”と”DASTARKHWANE-AWADH"という本を見たがピ..

2019/03/23 08:07
ピクルス アワド:2019/03/23 08:07
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ピクルス パンジャービ3

12 KANJI 人参ジュースのピクルス13 SHALGAM PICKLE 1 かぶのピクルス14 SHALGAM PICKLE2..

2019/03/22 08:03
ピクルス パンジャービ3:2019/03/22 08:03
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ピクルス パンジャービ2

7 LAHSUN KA ACHAAR ニンニクのアチャール8 GAJAR DA ACHAAR 人参のアチャール9 DANCHRAN..

2019/03/21 07:59
ピクルス パンジャービ2:2019/03/21 07:59
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ピクルス パンジャービ1

1 AMM DA ACHAAR 1マンゴーをラーイーカテールを熱して漬け込んだアチャール2 SIRKE WAALE PYAAZ シ..

2019/03/20 07:55
ピクルス パンジャービ1:2019/03/20 07:55
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インド料理の付け合わせ ピクルスカシミール篇 1

1 PANI KA ACHAAR 茹でた野菜のアチャールアチャールはラーイカテール(マスタードオイル)で発酵させたピクルス、日向に..

2019/03/19 18:30
インド料理の付け合わせ ピクルスカシミール篇 1:2019/03/19 18:30
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インド料理の付け合わせ ピクルス

インド料理についてくるもので、ピクルス類があるが、うちの店でも出してるが手を付けずに残される場合もある。何で手を付けないのと聞くと..

2019/03/18 18:23
インド料理の付け合わせ ピクルス:2019/03/18 18:23
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