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インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY（ジャイ）とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY（ジャイ）をしますか・・・。 JAY（ジャイ）の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル 　プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三（YURISAN）の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート（お祈りされた肉）を使用しています。 （旨味調味料等は一切使用しておりません。） 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY（ジャイ） ランチタイム　 12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY（ジャイ）｜山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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インド料理,インドカレー,山形,由利三,ジャイ,JAY,宅配,通販,インド料理通販,カレー通販
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ジャイ（JAY）山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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■開設日 2010.06.09
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５月のスケジュール

ランチは少しヤレヤレ終って整形へ店へ戻り洗い物。ターリーが５枚、カットリが２０．まあ何時ものんびりしてるのだからそれはそれでなんと..

2017/05/01 09:50
５月のスケジュール：2017/05/01 09:50
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インド料理にギィーはいらない？

文章（本に書いたもの）でも間違いが多いのだがこの頃はインターネットだと、気安く間違った文章が多すぎる。どうでもいいから、あんまり言..

2017/04/30 09:44
インド料理にギィーはいらない？：2017/04/30 09:44
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日本のカリーの本やカリーの話はほとんど読まないのだが、突っ込みどころが一杯なので突っ込んでも相手にされないと余計欲求不満になるので..

2017/04/29 09:39
：2017/04/29 09:39
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ゆうべはセコアへ行き、インド料理の話で盛り上がって思わず2時。今朝も早めに出て、ごはんを炊こうと思ったら米がなく。ランチは一人なの..

2017/04/28 08:56
：2017/04/28 08:56
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すっかり相変わらず

いつもの内科で血圧を測り、血液検査。店に戻り、お釜を洗ったりとがんばったが、すっかり相変わらず。今日はジャイの日の予約はないので、..

2017/04/27 21:27
すっかり相変わらず：2017/04/27 21:27
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ジャイの日

初めにSさん、すべて美味しい、特に鶏が初めての香りと。続いてTさんがJAYの日の料理。ランチセットは東京から来たお客様。Gさんが来..

2017/04/26 21:22
ジャイの日：2017/04/26 21:22
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ジャイの日の料理をつくる

パンジャーブの料理をつくりました。今回のパンジャーブの料理はほとんどが、オクラはオクラとして調理していき、その他の鍋でソースをつく..

2017/04/25 21:13
ジャイの日の料理をつくる：2017/04/25 21:13
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パンジャーブの野菜

パンジャーブでは、どんな野菜を。５冊の本を参照して調べてみました。芋類 さつま芋、じゃが芋、里芋地下茎 レンコン、ビーツ、にんじん..

2017/04/24 15:57
パンジャーブの野菜：2017/04/24 15:57
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『聖の社会学』

今週の初めにうなぎから２冊、勝桂子さんより本が送られてきた。うなぎは知ってる人は知ってるだろうけど、松山さんとこにサンスクリットを..

2017/04/23 17:48
『聖の社会学』：2017/04/23 17:48
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パンジャーブ料理比べると

A Bマトン １４ １１魚 ７ ５野菜 ２７ ２１パン＆ライス１７ １０スナック １４ ..

2017/04/22 17:41
パンジャーブ料理比べると：2017/04/22 17:41
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