ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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明日から大忙しだ

ランチは男性一人のみよく来てくれるそうで、話したのは初めてだが、この次からちゃんと覚えておきます。喜んでくれたので生姜のピクルスや..

2016/05/29 08:56
明日から大忙しだ:2016/05/29 08:56
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マサーラーの仕込みは続く

ランチに待ってたが誰も来ずマサーラーの仕込みに力を入れてた。2時過ぎで買い物に行こうとしたら女性客一人“ごめんなさい、2時まででお..

2016/05/28 20:47
マサーラーの仕込みは続く:2016/05/28 20:47
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ジャイの日はラージャスタン

ランチに昔来てくれてた兄弟のお兄ちゃんが来てくれた。もう東京へ行って6年だって。早いもんだ。結婚したって。おめでとう。ランチはもう..

2016/05/27 20:43
ジャイの日はラージャスタン:2016/05/27 20:43
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仕込みを少し・・・

ランチは相変わらずでなんかここんとこ古着を買いたいという人から電話があり、こっちもこんなのならとインド製のシルクのを用意してたが、..

2016/05/26 11:50
仕込みを少し・・・:2016/05/26 11:50
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客は少なくても充実

今日はランチに先日来たばっかりのお客様が来てくれた。その前には坂田さん。坂田さんとGさんだけはうちの常連さんで山形市民。2人だけ。..

2016/05/25 17:22
客は少なくても充実:2016/05/25 17:22
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山形市民は・・・

やすみだが・・・。JAYは山形で営業しているが,山形の情報誌にはここ数年登場していない。カリー特集でもインド料理特集としても、全然..

2016/05/24 17:16
山形市民は・・・:2016/05/24 17:16
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夜は相変わらず・・・

手の診察をしてもらい、レントゲンもとり、リハビリをしてもらったら結局終わったのが11時20分。清分に買い物行かず、そのまま店へ。ラ..

2016/05/23 08:47
夜は相変わらず・・・:2016/05/23 08:47
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ランチは1時間早く閉めてしまった

新しい看板を昨日から出したゆうべねてから、手が痛く、痛く、目が覚めた。一所懸命もんで薬をつけ、痛み止めを飲み、ストーブに手を温め少..

2016/05/22 17:52
ランチは1時間早く閉めてしまった:2016/05/22 17:52
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ランチは二時まで

土曜日だけどランチ二人のみ。時間外に3人来た。残念。夜は相変わらず。夏みかんのチャトニーをつくった。夏みかんはよく洗い皮のままプロ..

2016/05/21 17:49
ランチは二時まで:2016/05/21 17:49
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まず病院、そして・・・

まず病院、そして清分、場に野倉で米を買い店へでもすっかり相変わらず夜も相変わらずだろうそういえば昨日山形の筍2本と蕗を茹でたのをア..

2016/05/20 11:10
まず病院、そして・・・:2016/05/20 11:10
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