ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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いつまで続く芋煮会

今日も相変わらず、山形ではまだまだ芋煮会が続いているらしい。蟹をココナツミルクで煮ていき仕上げをしました。マサーラーを鍋に移す。料..

2015/11/05 09:47
いつまで続く芋煮会:2015/11/05 09:47
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とんだ長電話

今日もすっかり相変わらず…裏の資料を少し整理し、今月のジャイの日の資料を探したり夜は蟹のカリーと温海かぶのピクルスを作ろう。ところ..

2015/11/04 09:42
とんだ長電話:2015/11/04 09:42
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11月のジャイ

1日 山形料理教室 中級39回8日 東京料理教室 初級8回24日 ジャイの日 スペシャルメニュー 予約のみお休みは 8日、9日、1..

2015/11/03 09:28
11月のジャイ:2015/11/03 09:28
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祭日だったが、すっかり相変わらずということで天気が良かったので最終芋煮会という次第だろう。資料を整理し、8日の東京の料理教室のレシ..

2015/11/03 09:20
:2015/11/03 09:20
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相変わらず~です

昼は相変わらず、まあ夜もだろう。唐さんとこの料理を用意して、6時に持って行ってもらった。椅子と看板が昼過ぎ来たので一つ組み立ててみ..

2015/11/02 17:14
相変わらず~です:2015/11/02 17:14
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料理教室の料理も美味しいよ

山形の料理教室も39回(中級)凄いな。マッキィ キ ロティがあり、アビコさんのやってもらった。彼は中級の途中から来たのでドゥを練る..

2015/11/01 17:07
料理教室の料理も美味しいよ:2015/11/01 17:07
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何かと忙しい

土曜日2組のみ。1組の人は早めに来たが、待っててくれた。帰りに粟野君の知り合いで東京から来たとのこと。誰かの知り合いとか紹介でな話..

2015/10/31 16:58
何かと忙しい:2015/10/31 16:58
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ジャイの日の発送

ジャイの日の料理を後藤さんと清野さんが食べに来てくれた。今回の料理もとっても美味しいと大喜び。私も嬉しくなった。3時にまた来てくれ..

2015/10/30 16:54
ジャイの日の発送:2015/10/30 16:54
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ジャイの日の料理、美味しいのにな~

昼は相変わらずだったが、夜はジャイの日の2人そして取りに来てくれた人が一人、なんかジャイの日のごはんが足りなくなりそうなので用意し..

2015/10/29 16:50
ジャイの日の料理、美味しいのにな~:2015/10/29 16:50
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ジャイの日は一人だけ

ランチに間に合うように買いものは省いたが頭は剃ってきた。ジャイの日のご飯を炊き上げ坂田さん来る前にメニューを書き、手書きを渡した。..

2015/10/28 09:32
ジャイの日は一人だけ:2015/10/28 09:32
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