ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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ジャイの日はクタビレル

夕べも帰宅が遅くなり、今朝は休みなのでゆっくり。でもジャイの日の料理を10品作らなければならず、中々大変だ。結局全部が終わったのが..

2015/10/27 09:29
ジャイの日はクタビレル:2015/10/27 09:29
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一袋だけ柿を干しました

朝、業務スーパーまわってきたのでクタクタ。店は開店20分前に着いた。昼は久しぶりのキリンの親娘様。そして鈴木さん。鈴木さんには柿を..

2015/10/26 09:23
一袋だけ柿を干しました:2015/10/26 09:23
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相変わらずが続いています

昨日も今日も相変わらず状態。それでも昨日はサトー商会へコーンフラワーを買いに行った。これは中級の39回のコーンフラワーのロティ用そ..

2015/10/25 09:17
相変わらずが続いています:2015/10/25 09:17
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高山君とこと四谷シモンちゃんとこへ宅配便を出さなきゃ。ランチ終わったら出しに行こう。その後、サトー商会までコーンフラワー買いに行き..

2015/10/24 08:44
:2015/10/24 08:44
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ジャイの日の買い物

後藤さんに連れて行ってもらって業務スーパーとびっくり市、ダイソーへお買いもの。まだ冷凍物は早いかなと思いながら、今回のケーララの魚..

2015/10/23 09:15
ジャイの日の買い物:2015/10/23 09:15
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宝塚より内田先生御入来

豆乳を買って病院へ。皮膚科、大分よくなってきている。薬局で薬を。業務スーパーに寄り、セリア、サンドラッグそして清分、アパートへ帰っ..

2015/10/22 09:06
宝塚より内田先生御入来:2015/10/22 09:06
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今月のジャイの日はケーララ

紅ノ蔵で干し柿セットを買った。300円。これから出盛るとのこと。明日から皮をむいて干そう。もうそろそろジャイの日の料理を考えなきゃ..

2015/10/19 09:31
今月のジャイの日はケーララ:2015/10/19 09:31
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ザクロ酒を作った

今日も相変わらずかなと思ったら8時半過ぎに女性1人客。東京から来たといい、もう少ししたら山形で生活するんだとのこと。9時半過ぎ帰っ..

2015/10/18 09:28
ザクロ酒を作った:2015/10/18 09:28
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相変わらずでした

今日は土曜日だというのに相変わらずとなってしまった。桃のチャトニーを作った。ダールのスープも作った。大根のピクルスも作った。仕込だ..

2015/10/17 09:26
相変わらずでした:2015/10/17 09:26
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趣味の家庭料理を・・・

カリーとVeを仕上げた。桃をすり下ろした。これは明日チャトニーを作ろう。昼、夜合わせて3人。みんな知り合い。しょうがないなぁと思い..

2015/10/16 09:22
趣味の家庭料理を・・・:2015/10/16 09:22
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