ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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ジャイの日の料理

今回のグジャラートの料理について少し説明させてもらうと、グジャラート州は禁酒州なのです。その代り、バングララッシーは政府公認であり..

2015/07/01 20:50
ジャイの日の料理:2015/07/01 20:50
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ジャイの日

まず豆腐屋さん、そして大学病院。何か珍しく早くやってもらった。今日はジャイの日の料理を作るために、心を振り向けるためにまっすぐ店へ..

2015/06/30 20:42
ジャイの日:2015/06/30 20:42
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明日はジャイの日

今日は本当はランチも休み、ジャイの日の料理のため。ところがお客様が来たのでやっちゃった。三人も来てくれました。ハルカちゃんの友達、..

2015/06/29 20:38
明日はジャイの日:2015/06/29 20:38
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山形料理教室

山形の料理教室。みんなベテランなので楽に作れて、ご飯も色素で赤と緑に染め美味しそう。だが、カメラを忘れてしまい、ドジ。ラムのヨーグ..

2015/06/28 20:34
山形料理教室:2015/06/28 20:34
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夜は相変わらず

ゆうべと今朝で趣味の家庭料理を5品。エリさんが来てくれ、買いものに連れて行ってもらった。プロセッサーを探した、値段高いのしかなく、..

2015/06/26 09:40
夜は相変わらず:2015/06/26 09:40
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大西さん元気ですか

何かとここんとこずうと疲れているみたいでいくら寝ても眠い。死期が間近くなると間断なく眠くなるのかしら。松山さんの原稿は終わったが清..

2015/06/25 09:31
大西さん元気ですか:2015/06/25 09:31
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松山さんとの下書き完了

今日も相変わらずが続いてる。まあ夜は仕込みをしよう。カリー、そして、きゅうりのアチャール、プラムのチャトニー、どこまでできるか。明..

2015/06/23 08:50
松山さんとの下書き完了:2015/06/23 08:50
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化調、旨調

朝は病院、相変わらず待たされ、11時予約で終わったのは1時過ぎ。業務スーパーへ寄り、ほうずきへ寄ってアパートへ。洗濯物を片付けたり..

2015/06/22 08:43
化調、旨調:2015/06/22 08:43
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タンドリーも焼いておこう

ランチは5人も来てくれ、例によってビール代2人から取り忘れ、今度からランチの時は先にもらっちゃおうかな。自分で申告しない人ばっかり..

2015/06/21 20:20
タンドリーも焼いておこう:2015/06/21 20:20
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店終わってウォッカ屋さんへ

今日も相変わらずと思ってたら、ランチに坂田さん。夜は千葉出身で今は山形へ住んでる女性。明日は発送しなきゃないのでなかなか忙しい。カ..

2015/06/20 20:13
店終わってウォッカ屋さんへ:2015/06/20 20:13
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