ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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ジャイの日

JAYの日の料理は4日ほど前には決めておいたが、JAY通信はまだまだ出来ず、何とか昨日書き上げた。清書は半分位しかしていず、後は今..

2014/05/27 22:12
ジャイの日:2014/05/27 22:12
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いくつですか?2097才です。

午前中に病院へ行き、店へ1度出て、それからまだ書き残してあるジャイ通信を仕上げ、コピー屋さんに行くことにした。私の身体の調子も大分..

2014/05/26 20:27
いくつですか?2097才です。:2014/05/26 20:27
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イベントは終った

六魂祭があろうと、うちは相変らず、JAYの日の料理の作るため、ランチが終ってから業務スーパーへ出かけた。途中でサンドラックへより、..

2014/05/25 20:27
イベントは終った:2014/05/25 20:27
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ああ六魂祭

六魂祭といっても全国的に誰も知らないだろうし、東北でも太平洋岸だけで終わりという祭りを山形の市長が無理言って呼んだそうだが、それで..

2014/05/24 20:26
ああ六魂祭:2014/05/24 20:26
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JAYの日の料理決定

JAYの日の料理は今回はデリーの料理をやろうと思ったが、でもデリーの料理とは何だろうと考え、私の友人宅はデリーなのだが、ピュアなV..

2014/05/23 19:33
JAYの日の料理決定:2014/05/23 19:33
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何かと忙しい

昨日はがんばってカリーの下ごしらえまで何とか作った。午前中店始まる前、血圧の病院へ。ランチ終わってからいつもの形成外科へ。夜はジャ..

2014/05/22 16:36
何かと忙しい:2014/05/22 16:36
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今日は仕込みの日

松山さんの告別式。あちゃーるさんの初級最後の料理教室と2日続いたのも過ぎ、今日からは又、客の来ない日々という訳。しかし、仕込みはピ..

2014/05/21 16:36
今日は仕込みの日:2014/05/21 16:36
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あちゃーるさんの1年間ありがとう

あちゃーるさんの料理教室もいよいよ5月20日最終会。終了証も用意しておいた。最終会のメニューとしては1.HUSSAINI KABA..

2014/05/20 13:02
あちゃーるさんの1年間ありがとう:2014/05/20 13:02
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松山先生の告別式

昨夜は1人だけ。前、新潟にいたお客様。今は名古屋へいた人が1年ぶりの御来店。彼は今は加工とスリランカの食材を扱っている店をやってる..

2014/05/19 11:21
松山先生の告別式:2014/05/19 11:21
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日曜は相変らず・・・

昨日は珍らしく夜もお客様があったが流石東京の人で明日のサッカーの応援の人達。山形の人はうちには来ないので、料理を喜こんでくれて、又..

2014/05/18 12:04
日曜は相変らず・・・:2014/05/18 12:04
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