ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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コーヒーブレイク

昨夜、趣味の家庭料理をつくる。ポテトサラダ、京がんも(きんかん)と高野豆腐の煮物。水出し高菜の辛炒め。いり豆腐の煮物。まぐろの角煮..

2014/03/14 20:24
コーヒーブレイク:2014/03/14 20:24
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申告

税金の申告がまだ終わらない。ガンバレガンバレ。そんな客がいないんだから簡単なんだろうけど、ともかく早く終わらさなければ。今はともか..

2014/03/13 20:23
申告:2014/03/13 20:23
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きちんと

インド料理というと、普通の人はカリーとナーンという認識しか持ち合わせてないのだろう。今だったらバターチキンとナーンというのだろうか..

2014/03/12 14:45
きちんと:2014/03/12 14:45
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農協の保険屋さんとついに話した

でもでも私が思ったことは全然違っていた。1/25ジャイの日に連絡よこしたんだけど、そして2/6日に店へ来た。いろいろ話を聞いたら何..

2014/03/11 10:42
農協の保険屋さんとついに話した:2014/03/11 10:42
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週末は雪

週末になると必ず雪になるので仙台からのお客様が来ずということで、勿論、勿論、山形の人なぞは初めから来ないので問題ないが。でも何で山..

2014/03/10 10:41
週末は雪:2014/03/10 10:41
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今日は中級22回目

山形の料理教室の中級22回目です。今回は3人増えました。1.GOSHT SOHITYA ゴーシュト・ソヒトヤという宮廷料理系の料理..

2014/03/09 20:18
今日は中級22回目:2014/03/09 20:18
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カシミールのガラムマサーラー2

1.ズィーラー 125g2.ローング 15g3.バリーイラーイチー 125g4.メティ ダナ 125g5.ダールチーニー 10g6..

2014/03/08 09:03
カシミールのガラムマサーラー2:2014/03/08 09:03
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カシミールのガラムマサーラー

親切ついでにカシミールのガラムマサーラーも紹介しときましょう。1.ズィーラー 250g2.ローング 10粒3.ジャイファル 大34..

2014/03/07 07:02
カシミールのガラムマサーラー:2014/03/07 07:02
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ノンヴェジタリアン用ベルマサーラー

ベルマサーラーノンVege1.ラハサン 100g2.シャロット 100g3.ナマク 25g4.シャヒズィーラー 10g5.ウラドダ..

2014/03/06 13:02
ノンヴェジタリアン用ベルマサーラー:2014/03/06 13:02
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カシミールのマサーラーケーキ

税金の申告の計算はまだまだ続くが、この前ジャイの日のカシミールの料理のことを少し書くと、前にカシミールのマサーラーケーキというマサ..

2014/03/05 13:01
カシミールのマサーラーケーキ:2014/03/05 13:01
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