ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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税金の申告をがんばるぞ

ジャイの日の料理の食べに来る人も発送も終わり、今日からインド通信の原稿と税金の計算をしなければならない!休みでもまずは税金、電卓を..

2014/03/04 13:00
税金の申告をがんばるぞ:2014/03/04 13:00
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インド通信のオリシィのVegetarianの2回目

今回の料理は「POTAL ALOO」という料理でPOTALは瓜の1種でインドでは瓜の種類が多く、ほとんど日本にないものも多い、山形..

2014/03/03 13:00
インド通信のオリシィのVegetarianの2回目:2014/03/03 13:00
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散々だった昨日

昨日いわき市の藤江さんからジャイの日の料理届かないんですけど、前回は土曜日に着いたのにと言われ、いや注文あったカリーを入れてやろう..

2014/03/02 21:43
散々だった昨日:2014/03/02 21:43
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3月のジャイ

3月9日(日)山形料理教室 中級21回3月18日(火)仙台あちゃーる料理教室 初級10回”ジャイの日” 3月25日(火)※要予約・..

2014/03/01 12:18
3月のジャイ:2014/03/01 12:18
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早く春よこい

今日から3月、いくら雪国山形とはいえ少しずつ春になってくるのだろうけど、まだまだ2、3日は大雪があるだろうと覚悟はしている。身体の..

2014/03/01 10:52
早く春よこい:2014/03/01 10:52
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再び、化学調味料

昨日も書いたように化学調味料、今は旨味調味料というのだろうけど、ともかく、料理を口に含んだとたんうまいなあと感じさせるが、すぐ、そ..

2014/02/28 16:52
再び、化学調味料:2014/02/28 16:52
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化調大好き人間

ジャイの日の料理は例によって好評だ。かなりやさしい味に仕上がったので、まあ今回も出足は悪いが明日がピークなのだろう。まあその前に宅..

2014/02/27 17:51
化調大好き人間:2014/02/27 17:51
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ようやく農協保険から電話があった。

ジャイの日の料理を食べに坂田さん、今回の料理はラーイーやテールを使った料理ばかりなので、そのマスタードオイルの香りに感激してた。昼..

2014/02/26 18:17
ようやく農協保険から電話があった。:2014/02/26 18:17
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ジャイの日

ジャイの日なので料理をつくる。朝病院に行く。まだ今日も加害者の保険会社農協から連絡はなしとのこと。ゆうべ本人の父親に連絡してくれと..

2014/02/25 22:15
ジャイの日:2014/02/25 22:15
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明日はジャイの日

少しインド料理の話からは遠ざかっていたような気がするが、交通事故と保険屋の話で、明日はジャイの日で大大変なんだけど、私にとっては、..

2014/02/24 11:24
明日はジャイの日:2014/02/24 11:24
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