ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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もうすぐジャイの日

いよいよ、今月ジャイの日が近づき、ラムを買いに行かなければ。自転車で。カルナータカの料理なので、野菜料理類がもう随分前から決定して..

2013/10/27 20:48
もうすぐジャイの日:2013/10/27 20:48
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感じのいいお客様は?

この前、月曜に来てくれたお客様、私の料理を気に入ってくれたらしく水曜にも来てくれた。お帰りになる時、「どちらからいらっしゃったの?..

2013/10/26 01:48
感じのいいお客様は?:2013/10/26 01:48
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ああ大そうじか

仙台のあちゃーるの奥様のエミコさんが由利さんにお世話になっているからJAYを大掃除してくれるなんて恐ろしいことを言ってくれたので、..

2013/10/25 22:47
ああ大そうじか:2013/10/25 22:47
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ミカちゃんありがとう

この前、山形にある茶宇というアジア関係、ネパール、インド、タイの衣料や小物のお店のオーナーから例年通りのタイのギィーおみやげにもら..

2013/10/24 23:55
ミカちゃんありがとう:2013/10/24 23:55
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関口さんありがとう

”インド通信”という機関紙があるのはご存知でしょう。私もそれに”私だけのインド料理講座”という題でもう20何年か連載しているが、そ..

2013/10/23 23:55
関口さんありがとう:2013/10/23 23:55
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相変わらず

相変わらずの山形になってしまい、やはり映画祭は…よそから来る人が多いので。でも、のんびりしながらでもやることはあり、ここんとこでは..

2013/10/22 14:26
相変わらず:2013/10/22 14:26
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50 GREAT OF INDIAより No.7

31.PRAWN PATIA 海老のパティア イランから移住してきたパースィーの人達は、初めグジャラートに、そして ボンベイ(現在..

2013/10/21 14:26
50 GREAT OF INDIAより No.7:2013/10/21 14:26
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残念

雨の中トランキロの屋外パエリヤの会へ行ってきた。場所は芋煮会場だが、雨の場合は橋の下ということで、自転車で行くのは初めてだが、何と..

2013/10/20 19:26
残念:2013/10/20 19:26
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お店はねています

山形国際ドキュメンタリー映画祭も終わり、街は相変わらず眠りについたのだろう。昼も夜も、いや他のお店は繁盛しているのだから、うちの店..

2013/10/19 11:11
お店はねています:2013/10/19 11:11
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いつもながらちょっとのんびり

昨日、換気扇がついに壊れてしまったので、朝、買いに行き、その後、朝のお買い物。取り付けをしなければ、そういうことが一番苦手な私がや..

2013/10/18 15:59
いつもながらちょっとのんびり:2013/10/18 15:59
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