ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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私の好きな本シリーズ『JACK SANTAMARIA ..

そういえば30数年前かな、インド通信という機関誌にこの本、この料理という題でインド料理の本の紹介をし、その中から一品だけ料理のレシ..

2013/12/04 12:36
私の好きな本シリーズ『JACK SANTAMARIA ..:2013/12/04 12:36
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私の好きな本シリーズ『THE GREAT ART OF..

コピーで没収をまぬがれた本は『THE GREAT ART OF MUGHLAI COOKING』という本で、これは下北沢の”あしゅ..

2013/12/03 12:35
私の好きな本シリーズ『THE GREAT ART OF..:2013/12/03 12:35
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私の好きな本シリーズ『INDIAN COOKING F..

昔、インド料理の英語の本284冊もっていて、ヒンディーの本が5冊ほどあった。勿論、元嫁に全部没収されたのだが、同じ本2冊もってたも..

2013/12/02 12:29
私の好きな本シリーズ『INDIAN COOKING F..:2013/12/02 12:29
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12月のジャイ

12/8(日)山形料理教室 鈴川 PM2:30〜中級19回12/9(月)杉並上井草料理教室 PM1:00〜中級18回12/17(火..

2013/12/01 12:33
12月のジャイ:2013/12/01 12:33
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多田君が不在になる

多田君が今月も不在だという。2ヶ月ごとにあるみたいだ。5日間だけというが水曜から休みなので、火曜はジャイが休みなので月曜日に原稿渡..

2013/12/01 12:29
多田君が不在になる:2013/12/01 12:29
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11月もおしまい

いよいよ11月もおしまいです。何か今年は充実してた訳でもないのに長かったような1年でした(まだ1ヶ月あるが)インドへ行ったのは遥か..

2013/11/30 20:00
11月もおしまい:2013/11/30 20:00
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ジャイの日の発送もおしまい

今日でジャイの日の発送を終え、JAYの日の料理から心を離さないと思いながら、まだジャイの日の料理を食べに来てくれる人もいるので仲々..

2013/11/29 21:59
ジャイの日の発送もおしまい:2013/11/29 21:59
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ジャイの日の発送

ジャイの日の料理を発送します。茨城大の真柳さん、芦屋の内田さん、吉祥寺の四匹の猫という花屋さん、そこのお客様、そして仙台の井上君と..

2013/11/28 13:10
ジャイの日の発送:2013/11/28 13:10
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昨日はジャイの日

26日のジャイの日の料理やはり出来上がりが10時になってしまった。前日の25日に料理をつくっておくつもりだったが、ジャイ通信とメニ..

2013/11/27 20:11
昨日はジャイの日:2013/11/27 20:11
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ジャイの日

JAYの日だけど、朝はゆっくりという訳にも行かず、いつもと同じ時間にアパートを出て清分、豆腐屋とまわり、駅の向こうのダイソーへまわ..

2013/11/26 15:19
ジャイの日:2013/11/26 15:19
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