ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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リクエスト大会

いよいよ今年の上半期のジャイの日リクエスト(もう一度食べたい品)が決まった。1.カシミールのラム2.オリッサの魚3.カシミールのれ..

2013/07/10 15:46
リクエスト大会 :2013/07/10 15:46
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まだまだローティの話です。

インド料理屋にちょっと通って何もかも知ってるつもりになってるらしい人達がいる。そういう人にインドではナーンは食べませんよというこち..

2013/07/09 14:53
まだまだローティの話です。:2013/07/09 14:53
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おお無痴なともがらよ

まだまだインド料理というとナーンが…という軽薄な智識の人々が多く、その人(勿論インドにもいったこともなく、実際のインドのこと何一つ..

2013/07/08 12:52
おお無痴なともがらよ:2013/07/08 12:52
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料理好き

今頃インド料理の仕込みもあるが、アパートへ帰ってからの趣味の家庭料理も毎回6品位作るので楽しみが増えて喜ばしい限り。大体、月曜と金..

2013/07/07 19:41
料理好き:2013/07/07 19:41
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出張料理とは

あちゃーるの森君のお誕生会とは、私の誕生日の祝いに私の料理を皆んなで食べてくれるとのことだ。出張料理という形で、これからメニューを..

2013/07/06 19:41
出張料理とは:2013/07/06 19:41
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同好の士

水曜に仙台のあちゃーるの御夫婦がきてくれた。彼等は私が毎朝熱々出来たての豆腐を買う豆腐屋さんのファンになったらしく、今回も揚げ物だ..

2013/07/05 19:40
同好の士:2013/07/05 19:40
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ドライフルーツで絵を描く

今回のインド通信のインド料理講座の原稿は上級の15回目、4−で上級は全てVegetarian料理でラージャスタンの料理なのです。..

2013/07/04 12:39
ドライフルーツで絵を描く:2013/07/04 12:39
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インド通信の今回は”ドライフルーツのプラオ”

インド通信の原稿を書き送らなければと思いながら、とりかかれなかったが、今日ようやく出来、多田君のお世話で送りました。いつも多田君に..

2013/07/03 12:44
インド通信の今回は”ドライフルーツのプラオ”:2013/07/03 12:44
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7月のジャイ

上半期リクエスト大会11日(木)〜14(日)※リクエストは7日〆切。※14(日)は、夜のみです。14日(日)山形インド料理教室 P..

2013/07/02 14:37
7月のジャイ:2013/07/02 14:37
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これからのジャイの日の料理

7月のグジャラートの料理は今月は何をつくるか、まだまだ決めてはいません。(終ったばっかだし…)でも今月はきちんと当日出来るようにし..

2013/07/02 12:44
これからのジャイの日の料理:2013/07/02 12:44
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