ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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ひとりだけのクスクスパーティ

いよいよ明日からクスクスを食べる会が始まる。でも一番食べたいのは私だから、私にとっての美味しいクスクスを作るつもりだ。ラムをマサー..

2013/04/10 20:07
ひとりだけのクスクスパーティ:2013/04/10 20:07
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お休みです。

休みなのでボケーとしていよう。少し部屋を片付けて勿論一日で終わる訳はなく来週も出かけず、おそうじ大会。2回やれば少しは違うかなと、..

2013/04/09 11:06
お休みです。:2013/04/09 11:06
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シャミカバーブをつくる

そうだシャミカバーブがなくなってずいぶんたつので、作らなければ。ラムはもうずいぶん前から挽き肉にしておいたので、ピーマンと玉葱それ..

2013/04/08 20:06
シャミカバーブをつくる:2013/04/08 20:06
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お貧乏大会準優勝

今日は日曜だから期待してたがまあまあ。でも山形状態より少しはいいか。(山形状態とは誰も来ないこと。みなさん承知の如く)そういえば仙..

2013/04/07 20:04
お貧乏大会準優勝:2013/04/07 20:04
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調子の悪いDVD

DVDの機器が調子が悪く、DVDのディスクが汚れたのが機械についたのだろうか。ともかく、すぐ止まって静止画像になってしまう。このD..

2013/04/06 23:40
調子の悪いDVD:2013/04/06 23:40
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まだ続く仕込みデー

先日多田君からオレンジの小さいのを多量にもらった。それを後藤さんに見せたら彼女は大喜びで「ワァー!ニューサマーオレンジ」といい、彼..

2013/04/05 23:39
まだ続く仕込みデー:2013/04/05 23:39
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今月のジャイ

4月1日は東京杉並の料理教室。中級の14回目。11日(木)〜16日(月)は「クスクスを食べる会」サラダ、アリッサ、ラムの焼き物。ビ..

2013/04/04 23:38
今月のジャイ:2013/04/04 23:38
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今日から仕込みのディー

ずうとジャイの日のお菓子をカリーsetに出していたが、新しいお菓子を作ることにした。すぐ出来るSevainKheerにすることにし..

2013/04/04 23:38
今日から仕込みのディー:2013/04/04 23:38
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今日のお客様は4人

12時10分位、初めてのお客様。写真のメニューをひっくり返してみてたのでおもわず気にいらなかったらどうぞお帰り下さい、と。ところが..

2013/04/03 22:33
今日のお客様は4人:2013/04/03 22:33
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仙台でもインド料理教室を

ゆうべは深夜バスで2時間半位しかねれず、仙台へ着きデンバーへ。ズブロッカ8杯目で勢いがつき、歯医者で寝ちゃってごめんなさい、章先生..

2013/04/02 22:32
仙台でもインド料理教室を:2013/04/02 22:32
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