ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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インド料理

今頃といおうかずーと前から思ってることがあるインド料理に対する考え方例えば他の国の文化を他の人に話するとき、なるべく正確にと思うし..

2012/09/29 10:38
インド料理:2012/09/29 10:38
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ジャイの日の料理1

今日はジャイの日の予約2人が来てくれ後、残り1人だけ。ジャイの日の料理を作るためいろいろ手間をかけそして配送。予約で店への来店のお..

2012/09/28 22:42
ジャイの日の料理1:2012/09/28 22:42
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東京の料理教室

今日ようやくジャイの日料理を発送しおわりました。全部で6軒。この後は東京の料理教室のレシピの用意と食材の料理中級12回なのです。2..

2012/09/27 22:41
東京の料理教室:2012/09/27 22:41
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ジャイの日の料理の特色

今日、昼間2人、夜1人客は全てジャイの日のお客様だけでした。でも大喜びで美味しい美味しいといわれると嬉しくなります。40年以上イン..

2012/09/26 22:41
ジャイの日の料理の特色:2012/09/26 22:41
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9月のジャイの日は「ケーララ料理」

今月は「ケーララ料理」です。1.CHEMMEN MAP 海老のココナッツミルクカリー (キリスト教徒の料理)2.KOZHI KOO..

2012/09/26 03:36
9月のジャイの日は「ケーララ料理」:2012/09/26 03:36
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今日はいよいよジャイの日

張り切ってるのは私だけかも。昨日ようやくメニューが決まり買っておいたキャベツが悪くならないうちに料理してやらなければ今回はすぐ駄目..

2012/09/25 21:33
今日はいよいよジャイの日:2012/09/25 21:33
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ジャイの日のメニュー決定

昼は時々来てくれる女性が来てくれその後3人連それでおしまいといおうか少しヤレヤレ、ランチの人達が帰った後、ジャイの日のメニュー決定..

2012/09/24 03:33
ジャイの日のメニュー決定:2012/09/24 03:33
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もうすぐジャイの日カリーだけつくった

清分へ寄り、雨足が強くなり気温も下がり、その中を店へ出た。ランチは、加藤先生と沼倉先生の二人だけランチが終わり、今日はインドネシア..

2012/09/23 03:33
もうすぐジャイの日カリーだけつくった:2012/09/23 03:33
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今日も長い一日

朝まっすぐ店へ来てカリーとVegetarianの仕込み、昨日帰りがけ前の日に炒めすりおろしておいた玉葱の状態がおかしくなってたので..

2012/09/22 03:32
今日も長い一日:2012/09/22 03:32
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酒飲の詭弁

ジャイの日の料理を決め、ジャイ通信もかかなければ、そして東京の料理教室のメニューと材料も用意しなければ身体は一つ。あんまり使ってな..

2012/09/21 03:51
酒飲の詭弁:2012/09/21 03:51
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