ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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もうすぐジャイの日カリーだけつくった

清分へ寄り、雨足が強くなり気温も下がり、その中を店へ出た。ランチは、加藤先生と沼倉先生の二人だけランチが終わり、今日はインドネシア..

2012/09/23 03:33
もうすぐジャイの日カリーだけつくった:2012/09/23 03:33
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今日も長い一日

朝まっすぐ店へ来てカリーとVegetarianの仕込み、昨日帰りがけ前の日に炒めすりおろしておいた玉葱の状態がおかしくなってたので..

2012/09/22 03:32
今日も長い一日:2012/09/22 03:32
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酒飲の詭弁

ジャイの日の料理を決め、ジャイ通信もかかなければ、そして東京の料理教室のメニューと材料も用意しなければ身体は一つ。あんまり使ってな..

2012/09/21 03:51
酒飲の詭弁:2012/09/21 03:51
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ジャイの日の料理はケーララ

ドリンクテーリングが終ったのでヤレヤレまあ、普段が普段だからよう来た方だろう。今日はまずジャイの日の料理を考えなければそうして明日..

2012/09/20 03:50
ジャイの日の料理はケーララ:2012/09/20 03:50
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ドリンクテーリング

いよいよドリンクテーリング昨日休みだったけど店へ出て部屋の片付け途中で多田君と立谷川のリサイクルセンターへテレビをリサイクルに出し..

2012/09/19 22:50
ドリンクテーリング:2012/09/19 22:50
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インド旅行を・・・

この前、料理教室の安達さんからこの教室でインドへ旅行会ってないのかしらと聞かれた。前、仙台の時は5〜6人が旅行に参加してたのでそれ..

2012/09/18 01:18
インド旅行を・・・:2012/09/18 01:18
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部屋を片付けよう

19日はドリンクテーリングなので店を片付けなければと前にも書いたが資料が多すぎる他の人にはこんないらないものとなるだろうが、私にと..

2012/09/17 01:18
部屋を片付けよう:2012/09/17 01:18
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ジャイの日の新しい料理を

やはり、いろいろ調べて料理を それも新しい料理をつくるのはとても楽しいことです。山形で自分の金をつぎこんで店をやってるとそんなのな..

2012/09/16 01:17
ジャイの日の新しい料理を:2012/09/16 01:17
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ジャイの日を…

もう早いものでジャイの日を考えなければならないようになってしまったがまだまだ考える段階なので何処の料理にするかその料理の昨年と一昨..

2012/09/15 01:17
ジャイの日を…:2012/09/15 01:17
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9月のJAY

9月9日(日)PM2:30〜 山形インド料理教室9月13日(木)〜9月17日(月) インドネシア料理フェア(要予約)9月19日(水..

2012/09/14 00:55
9月のJAY:2012/09/14 00:55
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