ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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インド料理,インドカレー,山形,由利三,ジャイ,JAY,宅配,通販,インド料理通販,カレー通販
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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形成外科へもう1ヶ月

病院は保険屋さん持ちでは7月31日でおしまいで後は自費でということだったのだが担当者がかわり、もう1ヶ月いっていいことになり、少し..

2012/08/04 17:51
形成外科へもう1ヶ月:2012/08/04 17:51
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ジャイの日の料理

今日はジャイの日の料理2人食べに来てくれた。ごはん、昨夜も少し大丈夫かなと思ってたけどみんなご飯が美味しいといわれやれやれでも宅配..

2012/08/03 17:49
ジャイの日の料理:2012/08/03 17:49
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ラフール公演以後

昨夜はラフール・アチャリヤ師と篠原さんと斎藤さんが来てくれ大喜びで食事してくれました。私としてはこの暑さの中でもう少しいい状態の料..

2012/08/02 17:48
ラフール公演以後:2012/08/02 17:48
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オリシィーの舞踏家の ラフール・アチャリヤ氏の食事の料..

2時頃取りに来るという。予約電話を受けた。うちのVegetarian Kariは玉葱やにんにくを使ってないので、ラフール氏も食べれ..

2012/08/01 10:30
オリシィーの舞踏家の ラフール・アチャリヤ氏の食事の料..:2012/08/01 10:30
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ジャイの日

いよいよ病院は最後の日になりました。招待券を渡しお別れです。それよりもジャイの日の料理をがんばって作らなければ。仙台から久世さんが..

2012/07/31 12:30
ジャイの日:2012/07/31 12:30
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POWVAがない

明日はジャイの日仙台の久世さんが来てくれるので早めにつくらなきゃところがメニューを決めジャイ通信もメニューも書いたのにお菓子の食材..

2012/07/30 20:24
POWVAがない:2012/07/30 20:24
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客が来ず楽しみの仕込みが続いています。

今日も客とは関係なく(いや、客とも関係をもちたいが)仕込みをする。昨日書いたホースラディッシュ洗うのが大変だったが何とかアチャール..

2012/07/29 20:23
客が来ず楽しみの仕込みが続いています。:2012/07/29 20:23
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ジャイマサーラーをつくる2

ところが今日も客が来ず(いつものことだが)またまた玉葱(ピヤーズ)をじっくりと炒めることができた。トマトのすりおろしも出来、10時..

2012/07/28 20:23
ジャイマサーラーをつくる2:2012/07/28 20:23
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ジャイマサーラーをつくる

ジャイのマサーラーを充分前から(一回に3回分つくり、もう1回分あったが)作った。前日に玉ねぎの皮をむき、すりおろしホールのマサーラ..

2012/07/27 20:22
ジャイマサーラーをつくる:2012/07/27 20:22
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多田君入院

多田君が病院へ入院したのでこのブログがいつのせられるのか解らないが原稿は書いておく。今ふと思ったが病院へ入院したと書いたが入院する..

2012/07/26 20:22
多田君入院:2012/07/26 20:22
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