ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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ガンバッタが仕込残る

病院、清分、トーフ屋紅ノ蔵、そして店へ来たが原稿はそのままオイオイランチ6人様初めての客何か何もいいたくない客どういうことかわかっ..

2012/05/24 21:48
ガンバッタが仕込残る :2012/05/24 21:48
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明日ガンバルぞ

朝形成外科へ7時位につき20番目終わって清分、トーフ屋紅ノ蔵、ランチは誰も来ずアパートへ帰りガラス屋さん来るの待ち、入れてもらい6..

2012/05/22 11:10
明日ガンバルぞ:2012/05/22 11:10
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MANDAの続き

この前”醍醐”のこと書いたがあれは昔仙台でやっていたジャイマールのスパリヴァーラムという機刊誌に書いたものをかなり平明にしたもので..

2012/05/21 11:10
MANDAの続き :2012/05/21 11:10
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ドジ

昨夜鍵を失くしてしまい今日は休み夜の11時すぎに店を出るとセコアの樋口さんのkeyは預かってますとのメモ入ってた。やれやれ鞄はどう..

2012/05/20 11:10
ドジ :2012/05/20 11:10
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ただ今 読書中

今はのんびり状態外の人からみれば客が来ないのだから年中のんびり、ダラーとしてるだろうと思われてるが今頃は読書にインド料理と関係のな..

2012/05/19 04:47
ただ今 読書中:2012/05/19 04:47
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ジャイの日の料理はまだまだ

今週はちょっと中抜き状態。お客様ではなく私自身の気持ちが先週は料理教室。再来週はジャイの日。来週はメニューを考えなければまだ何処と..

2012/05/18 04:46
ジャイの日の料理はまだまだ:2012/05/18 04:46
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お客様

11時30分に来たお客様にまだですとお断り。11時50分位に来てくれて申し訳ありませんでしたとちょっと見たことのあるそのお客様にお..

2012/05/17 04:45
お客様:2012/05/17 04:45
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忙しい一日

朝、病院により清分、原田トーフ屋、紅ノ蔵店へ早く出てVegetarianの仕上げごはんを炊きドレッシングをつくりドウをねる。チャト..

2012/05/12 05:42
忙しい一日:2012/05/12 05:42
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病院通い

もうすぐ交通事故の方も終わりになってきたのではと自分で思ってきているがマッサージの先生にもまれると結構大変。もういいかげん病院通い..

2012/05/11 15:49
病院通い :2012/05/11 15:49
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ギィーのことと教相判釈

この前のギィーの話で続きを書こうかなと思ったがそれは佛教の教相判釈ということで沢山ある仏典を釈尊の一生涯に説かれたものとして、それ..

2012/05/11 15:48
ギィーのことと教相判釈 :2012/05/11 15:48
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