ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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営業許可の更新

交通事故のことで頭にきて、保健所の更新に行った話を書かなかった。22日、店を見に来るとのこと。少し片付けなければ・・・。11時頃病..

2012/02/21 07:19
営業許可の更新:2012/02/21 07:19
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交通事故の保険屋

交通事故の保険屋から電話かかってきた。まだ病院に行っているのか早く治んないのかな治んないなら病院を変えた方がとこちらの気持ちを不愉..

2012/02/20 07:18
交通事故の保険屋:2012/02/20 07:18
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料理教室

今日は山形の料理教室10回目休みが多いまあ興味なくなったらしょうがない今回初めて参加したのは二瓶さん。今回のお米はロングライスを使..

2012/02/19 21:18
料理教室:2012/02/19 21:18
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セーター

夜、いつも昼来てくれる坂田さんが飲みに来た。木曜日に清分であうお姉さんにもらったセーター3枚とポンチョとショールその中の赤いセータ..

2012/02/18 22:17
セーター:2012/02/18 22:17
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山形インド料理教室

山形の料理教室も19日で10回目今回は1.アンダーカリー(玉子のカリー)と2.パーラック・アールー・ゴージア(ほうれん草とポテトの..

2012/02/17 21:16
山形インド料理教室:2012/02/17 21:16
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ベンガル料理

今月のジャイの日の料理はベンガル料理をやろうと思ってる。今1冊しか手元にベンガル料理の本がないが、前といおうか昔、調べたノートが見..

2012/02/16 21:13
ベンガル料理:2012/02/16 21:13
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小冊子完成

カリー番長の水野君から「インド料理をめぐる冒険 その12 インド料理JAY 由利三」という小冊子が送ってこられた。昨年の初夏に訪ね..

2012/02/15 21:12
小冊子完成:2012/02/15 21:12
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ジャイの2月

ジャイの日は2月28日(火)、ベンガル料理を予定しております。由利三

2012/02/14 21:17
ジャイの2月:2012/02/14 21:17
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雀の涙

総務庁の統計調査何でこんな税金申告の忙しい時にやらなければならないんだ少なくても半年前からこういうものをやると知らせてくれなければ..

2012/02/10 23:10
雀の涙:2012/02/10 23:10
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手抜きはせず仕込み

何とかマサーラーを作ってる。水野君にハードの仕込みはつらくなってやらないなこと書かれないようにつらいけど手抜きをしないのが私流なの..

2012/02/09 23:10
手抜きはせず仕込み:2012/02/09 23:10
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