ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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宅配便

明日までということなので東京の布施さんへ宅配便を出すことにする。自宅用なので楽。シャヒムルグ、マサーラー、カリー、パニールとすべて..

2011/11/18 11:34
宅配便:2011/11/18 11:34
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内省

今頃店は相変わらずなので古い古田健一の”酒肴酒””続酒肴酒””私の書物誌”を読んでいる。やはり昔の文章はいいなと思ってしまい”東京..

2011/11/17 11:33
内省:2011/11/17 11:33
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昨日の買い物、今日は仕込みデイ

15日は店へ出ない代わり店の買い物をして歩いた。病院を出てからサンドラックとセリア元気市場、マックスバリュとまわったら、自転車の籠..

2011/11/16 11:33
昨日の買い物、今日は仕込みデイ:2011/11/16 11:33
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お休みは店へ出ない

前の日、珍しく忙しかった。普通の店ではそれが普通位なんだろうけど、交通事故の後で身体が動かない身なれば後片付けも時間がかかる。その..

2011/11/15 11:33
お休みは店へ出ない:2011/11/15 11:33
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病院へはまだまだ…

病院へ行くのも、もう12日目。まだまだ何日続くのやら。朝に行く時は7時に起き8時まで病院へ行く。午後の時は3時頃入り、終わるのが4..

2011/11/14 22:13
病院へはまだまだ…:2011/11/14 22:13
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野菜が安くなってきた

今頃野菜が安くなって嬉しい。ピクルスやチャトニーをつけるのに野菜が安かったり果物が安いとありがたい。これらはほとんど無償で出してい..

2011/11/13 22:13
野菜が安くなってきた:2011/11/13 22:13
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ガールズ農場の新作、新米をJAYで。

ガールズ農場の米を炊いてジャイのカリーを食べようという催しをやることにしました。日時は18日(金)20:00〜22:3019日(土..

2011/11/12 21:12
ガールズ農場の新作、新米をJAYで。:2011/11/12 21:12
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ガールズ農場の新米

山形の村山にガールズ農場という女性だけで活躍してる人々がいます。そこの社長の高橋さんが今年新しく栽培した”バスマティー”と”日本の..

2011/11/11 22:12
ガールズ農場の新米:2011/11/11 22:12
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11月のJAY

JAYのスペシャル料理11月29日(火)20:30〜今回はJAINのVEGETARIAN料理か、GOAの料理か、はたまた、SIND..

2011/11/11 02:09
11月のJAY:2011/11/11 02:09
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メールの返事

_________________________________件名 :東京の料理教室について由利三 様 ー今日は日曜..

2011/11/10 23:55
メールの返事:2011/11/10 23:55
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