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▼user　フランス料理ジュアン通信

お客様の美味しい笑顔が見たいから毎日頑張っています。作るのが好き、食べることも大好きです。

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フランス料理ジュアン

■検索キーワード

フランス料理,ジュアン,山形県,長井市,長井市グルメ,山形県料理教室,記念日食事,長井市馬肉,長井市レストラン,長井市フレンチ

■検索説明文（概略）

山形県長井市にあるフランス料理店ジュアンです。お気軽にフレンチを楽しんでください。また当店の取り組みとして当地特産野菜の行者菜や古くからの食文化である「馬肉」を使った料理にも挑戦しています。

■総記事数

2,081件

■総アクセス数

629,898件

■開設日	2007.02.22

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ジュアン「バジルオイルとペースト作り」

今日はお店は定休日ですが、夜は６：３０分より料理教室があります。ジュアン料理教室前準備で、畑に行ってバジルを摘んで、ペーストとバ..

2010/07/26 14:48

ジュアン「明日７月２６日は料理教室です」

今年度第４回目の料理教室です。時間：午後６時３０分より費用：お一人様２.９４０円（税込み）今月のメニューは、・タマゴの入ったミネ..

2010/07/25 18:36

ジュアン「香りのいいオリーブオイル」

夏の魚料理金目ダイと野菜と貝類とハーブをオリーブオイルで煮て、ラビゴットソースで和えてからオイルごと皿に盛ってお客様へ。たくさんの..

2010/07/24 21:09

ジュアン「デジカメの手ぶれ」

暑い夏の夜、デジカメでなんとなく夜景を撮っていたらこんな写真が撮れました。デジカメ機能のシーンモードを夜景モードにしてとっていたら..

2010/07/24 21:03

ジュアン「ひとめぼれ」

今日の魚屋さんでぱっと目に付いたのが大きく丸まると太ったマイワシ。イワシのフライが食べたい・・・！！今日のランチはこれで決まりまし..

2010/07/23 17:46

ジュアン「自家製スモークサーモンのパスタ」

夕べは第１７回目のなび研（ながいタウンなび研究会）がありました。毎回話が弾んで真夜中にまでなりますが有意義な情報得ています。ありが..

2010/07/22 15:35

ジュアン「たっぷりハーブと魚介のパスタ」

魚介とハーブの入ったパスタを作ります。まずは、帆立貝やツブ貝、バイ貝、アサリなどの貝類と海老などを準備します。もしくは、冷凍のシー..

2010/07/20 19:28

ジュアン「レインボートマトのゼリー」

暑いですね。人なんてわがままなもので早く冬が来ないかな！！なんていってる人もいるようでして。まぁ、暑さ寒さも彼岸までというくらいで..

2010/07/20 11:29

ジュアン「今年も出します。自家製ミントソーダ」

西日本の各地で水害が起きて大変なことになっていますね。夜のニュースで見る限り短時間であんなに大量に降られるとどういうふうになるのか..

2010/07/16 23:11

ジュアン「雨にも負けず、蒸し暑さにも負けず」

天候不順な昨今ですが我が家のハーブたちは元気にすくすく育っています。特に今元気がいいのはバジル、そろそろ花芽が出てきていますが、そ..

2010/07/16 11:15

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