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▼user ぼくのニワトリは空を飛ぶー菅野芳秀のブログ
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それぞれの地域にはその地固有の風土があり、暮らしがあり、それに見合った食材と食べ方がある。それを「郷土食」というのだそうだ。その..
2006/04/19 08:31
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高校時代の三年間は、いい意味でも悪い意味でも、俺たちのその後の人生にずいぶん影響を与えているよね。えっ、その中の特に何がですと？..
2006/04/18 13:28
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今月の１０日、長井市西根地区の公民館で、「菜の花の村・未来づくりの会」の新年会がおこなわれた。 菜の花を楽しみ、その実であるナタ..
2006/04/18 13:22
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置賜農業高校飯豊分校生が日本学校農業クラブ全国大会のプロジェクト発表文化・生活部門で「食物アレルギーの理解を求めて」という実践発..
2006/04/17 18:36
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長井市ではレインボープランという名の生ごみと農作物が地域の中で循環するまちづくりをすすめているが、この事業に国内だけでなく外国か..
2006/04/17 18:31
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田植えの季節が終わった。今年も田んぼの主役は年寄り達だった。 今年７５才になる我が集落の栄さん。彼は５年前の７０才の時、..
2006/04/17 18:27
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今年の4月から、22歳の息子が一緒に農業をやっている。うれしいような、切ないような複雑な気分だ。 何故って？うーん、例えていえばこ..
2006/04/17 13:57
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あなたは土を喰ったことがあるだろうか？あるわけがないって？いやいや、いつだって食べていると思うよ。茶化しているわけではなく。ぼくに..
2006/04/17 13:55
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我が家の家族は野菜が好きだ。80代後半になる両親、われわれ夫婦、それに一緒に農業している20代の息子も食事のたびに山盛りの野菜料理..
2006/04/17 13:53
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悲しい物語を中心にオンドリの話が続いた。これだけで彼らの話を終わりにしたとすれば、きっとオンドリたちの中から抗議の声が上がるに違い..
2006/04/17 13:51
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あれやこれやを紹介しています。