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米っ粉クラブ
製粉技術の進歩により、より細かい粒度の米粉が製造できるようになり、パン、麺、菓子などに利用し、今までにない食べ方でお米の消費を拡大することができるようになったため、米粉は日本の食料自給率の向上や環境保全などにつながる重要なものとして、注目されています。特に、水田農業のさかんな本県においては、農業および食産業の振興を図るものと期待されます。
当サイトは、山形県米粉利用拡大プロジェクト推進協議会(事務局:山形県農林水産部新農業推進課、以下「管理者」)が、山形県における米粉に関する情報を総合的に発信する情報サイトです。
米粉利用拡大・販路拡大に関する、県の施策のほか、事業者向けの商談会、イベント、セミナー等の情報や、一般消費者向けのイベント、セミナー等についての情報を発信します。
「やまがた米っ粉クラブ」にご登録いただいた会員で、メールアドレスをお持ちの方には、メールマガジンを配信し、より確実な情報伝達に努めます。
また、「やまがた米っ粉クラブ」にご登録いただいた会員が、自ら情報発信を行うこと、または、情報発信のための取材依頼を行うことで、より積極的な情報提供を行うことができます。
情報収集および情報提供の場として、ぜひ、ご活用ください。

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ブックマーク名
やまがた米っ粉(こめっこ)クラブ|山形の米粉・米粉食品情報ポータル
検索キーワード
山形,米粉,米粉食品,米粉販売,米粉レシピ,米粉飲食店,製粉技術,製粉方法,米っ粉クラブ,米粉食品コンクール
検索説明文(概略)
「やまがた米っ粉クラブ」は、 山形県産米を使った米粉の利用拡大を図る、生産者、食品加工事業者、消費者等のネットワークサイトです。
総記事数
468件
総アクセス数
1,073,902件
開設日 2011.08.05
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有限会社 はやさか(そば処善之助)|米粉パスタ《大石田..

▼商品名 米粉パスタ▼企業情報企業名/有限会社 はやさか(そば処善之助)住所/山形県北村山郡大石田町大字大石田字樋ノ口188 (地..

2011/09/01 16:42
有限会社 はやさか(そば処善之助)|米粉パスタ《大石田..:2011/09/01 16:42
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穂波街道 緑のイスキア

事業者分類/農業者・飲食店住所/〒997-0161 山形県鶴岡市羽黒町押口川端37-7電話番号/0235-23-0303定休日/火..

2011/09/01 16:40
穂波街道 緑のイスキア:2011/09/01 16:40
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カフェギャラリー美蔵

事業者分類/飲食店住所/〒992-0313 山形県東置賜郡高畠町大字高安911電話番号/0238-52-3856営業日・時間/10..

2011/09/01 16:35
カフェギャラリー美蔵:2011/09/01 16:35
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竜泉・滝川|米粉かまぼこ《鶴岡市》

▼商品名 米粉かまぼこ▼企業情報企業名/有限会社 竜泉・滝川住所/山形県鶴岡市本町1丁目8-27 (地図はコチラ)電話番号/023..

2011/09/01 16:35
竜泉・滝川|米粉かまぼこ《鶴岡市》:2011/09/01 16:35
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カフェギャラリー美蔵|ふわふわこめっこシフォンケーキ(..

▼商品名 ふわふわこめっこシフォンケーキ(みそ味)▼企業情報企業名/カフェギャラリー美蔵住所/山形県東置賜郡高畠町大字高安911 ..

2011/09/01 16:34
カフェギャラリー美蔵|ふわふわこめっこシフォンケーキ(..:2011/09/01 16:34
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工房べに花|紅花入り米粉メンチカツ 他《長井市》

▼商品名 紅花入り米粉メンチカツ米粉めん(紅花入り)▼企業情報企業名/工房べに花住所/山形県長井市中道2丁目1-33 (地図はコチ..

2011/09/01 16:32
工房べに花|紅花入り米粉メンチカツ 他《長井市》:2011/09/01 16:32
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菓子処 なごみ庵

事業者分類/福祉事業所住所/〒992-0039 山形県米沢市門東町2-8-38電話番号/0238-49-8921定休日/日曜日営業..

2011/09/01 16:30
菓子処 なごみ庵:2011/09/01 16:30
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旬豆庵|米粉三色豆腐《山形市》

▼商品名 米粉三色豆腐▼企業情報店名/旬豆庵住所/山形県山形市諏訪町1-2-25 (地図はコチラ)電話番号/023-622-206..

2011/09/01 16:30
旬豆庵|米粉三色豆腐《山形市》:2011/09/01 16:30
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鈴木製麺株式会社|はえぬき米入り山形焼きそば《天童市》

▼商品名 はえぬき米入り山形焼きそば、つや姫パスタ▼企業情報企業名/鈴木製麺株式会社住所/山形県天童市清池東二丁目5-11 (地図..

2011/09/01 16:27
鈴木製麺株式会社|はえぬき米入り山形焼きそば《天童市》:2011/09/01 16:27
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農家れすとらん なごみ庵

事業者分類/飲食店住所/〒993-0075 山形県長井市成田1445電話番号/0238-84-7822定休日/火曜日営業時間/11..

2011/09/01 16:25
農家れすとらん なごみ庵:2011/09/01 16:25
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