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ようこそ、酒屋おやじの気まぐれ日記へ！
店主の感性の赴くままに酒の事、趣味の事、美味しい物など紹介しています。
ごゆるりとおくつろぎ戴ければ幸いです。

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山形の地酒　まるはち酒店　酒屋おやじの気まぐれ日記

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山形の地酒,まるはち酒店,惣邑,山形県長井市酒販店,雅山流・裏,雅山流,〆張鶴,富乃宝山,樽平・住吉,草岡ハム,和田来

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739件

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■開設日	2004.09.03

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◆五輪に夢中！◆

冬季オリンピックも後半戦、今日はメダルの期待を背負って女子フィギュアに日本の３選手が登場。真央ちゃんを筆頭に三人とも持ち味を発揮し..

2010/02/24 16:33

■信濃鶴純米無濾過生原酒■

杜氏兼専務の岳志氏からお電話でご案内を頂きオーダーしていた信濃鶴の新酒がようやく到着。さっそく晩酌時に香味を確かめての開口一番は‘..

2010/02/19 13:21

◆雅山流を醸す蔵へ◆

週末の午前中、雅山流を醸す米沢の新藤酒造店へ伺った。偶々造りの手が空いた杜氏兼専務の雅信氏に母屋でお茶を入れて頂きしばしの談笑。雅..

2010/02/13 10:10

◆立春朝搾り2010◆平成二十二年庚寅二月四日

立春の日の朝に合わせて搾る酒がある。飲み手への想いを込めて自らラベルを手貼りする入魂の酒である。たかが酒なれども酒屋の心意気がぎっ..

2010/02/06 14:01

◆陽だまり◆

休日の昼下り、母が大切にしている鉢植えを陽だまりに出して水をやっていた。きっと冬の鉢植えには極楽の一時なんだろうと思うと陽を浴びる..

2010/01/30 18:48

◆トロ馬刺し◆

巷で小耳に挟んだ美味い物の噂というのは何故か気になるもの。我々長井人にとっては馬刺しは特に珍しくもないけれど、それが脂が乗っている..

2010/01/23 14:56

■千代寿立春朝搾り■春を迎える縁起酒

2月4日は立春の日。春の始まりを寿ぐめでたきこの日の朝に搾り上がったばかりのお酒で、一足早い春を感じてみませんか！‘ 千代寿立春..

2010/01/16 09:57

◆赤ベコ君始動◆

吹雪がようやく治まり久しぶりにお日様が顔を覗かせています。お隣との境界に立つ塀と母屋とはご覧の通りの僅かなスペース。(^^ゞ積もっ..

2010/01/15 13:54

◆好物尽くしの夜◆

毎日の晩酌時に好物尽くしの料理が並んだ夜はホントに嬉しいもの。年が明けての小寒の夜は当にそんな夜。手前の半分しか写っていない小鉢は..

2010/01/09 15:05

◆そばきり八寸のカレーつけそば◆

雪との格闘の為に小腹が空いた昼下り、新年早々にデビューすると告知があった‘カレーつけそば’を食べに八寸さんへ。まだメニューに載って..

2010/01/04 17:28

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